Tortellinisoep met kaas
Geniet van deze heerlijke kaas tortellini soep.
Lekker en gezellig tijdens deze winterperiode.
- 2 blokjes Knorr Finesse bouillon groenten
- 1L water
- 150 g soepgroenten
- 250 g verse tortellini
- 75 g geraspte Parmezaanse kaas
- Maak in een soeppan groentebouillon van 1L water en de bouillonblokjes.
- Voeg de soepgroenten toe en breng aan de kook. Zet het vuur lager en laat de soep 10 minuten zachtjes doorkoken.
- Voeg de tortellini toe en kook de soep nog eens 3 minuten tot de tortellini gaar zijn.
- Serveer de soep na er wat geraspte Parmezaanse kaas over gestrooid te hebben.
https://www.knorr.com/be/nl/recepten/tortellinisoep-met-kaas.html