L’application de bonnes pratiques agricoles pour tous les biscuits LU

L’application de bonnes pratiques agricoles pour tous les biscuits LU

Le blé est le premier ingrédient utilisé dans la fabrication de nos biscuits.

Il y a 10 ans, nous avons lancé le programme Harmony avec quelques agriculteurs avec la volonté de cultiver le blé de manière plus durable. Nous avons donc créé la charte Harmony, un ensemble de bonnes pratiques agricoles pour promouvoir une culture du blé plus respecteuse de l’environnement.

À l’heure actuelle, 75 % du blé nécessaire à la fabrication de nos biscuits LU en Europe de l'Ouest est cultivé par des agriculteurs partenaires Harmony, ou 60 % à travers l'Union européenne dans son ensemble. Aujourd’hui, nous avons la conviction que nous pouvons aller encore plus loin. Notre ambition est de couvrir 100 % de nos marques biscuits LU en Europe d’ici 2022.

Qu’est-ce que Harmony ?

  • Réduire l’utilisation de pesticides et de fertilisants.
  • Réduire les émissions carbone, en particulier en réduisant l’utilisation de fertilisants.
  • Préserver la ressource en eau.
  • Préserver et favoriser la biodiversité locale.

La charte Harmony est soigneusement appliquée à chaque étape de la culture du blé.

Pour plus d’info : https://harmony.info/fr-fr

E.R. : Mondelez Belgium bvba, Stationsstraat 100, 2800 Mechelen